Sejak akhir-akhir ini, penjualan air alkali dan ‘ionized’
semakin rancak. Air ini dijual dengan harga mencecah belasan ringgit sebotol
dengan pelbagai dakwaan yang mengatakan air ini baik untuk kesihatan, baik
untuk segala macam penyakit dan sebagainya.
Adakah ianya terbukti secara
sainstifik atau cuma pseudosainstifik?
Ramai terpengaruh dengan dakwaan, air alkali yang diionkan
ini dapat meneutralkan asid dalam badan kita berikutan apa yang kita makan
majoritinya asid.
Mengikut teorinya, apabila air alkali masuk dalam badan, ia
akan meneutralkan asid dalam perut ‘seketika’.
Tapi kenapa cuma seketika?
